The Hauck family, that‘s Jana and her parents Heike and Heinz Günter. The Hauck wine family involves a team of partners in crime who keep everything going. We live and breath wine with unwavering enthusiasm. We roll up our sleeves and share the load between us. Because of this, you‘ll find our wine family fingerprint on each and every bottle of Hauck.
Sparkling news!
Our 2016 Pinot brut ranks among the Top 10 in the recently published Gault Millau Special "German sparkling wine" in two categories.
We are proud of:
Although it seems very difficult at the moment, for sure we will say cheers to our friends and those dear to us soon!
2016 Pinot brut is sold out in response to great demand. We have the succeeding vintage available. Please contact us via email (vinum[at]weingut-hauck.de) or give us a call (+49 (0)6731-1272).
The renowned German wine guides 2020 were published – and we are very happy about the positive reviews that we received. This motivates us to give our best every day.
Falstaff 2021 awards us 90 points for the following wines: 2019 „kunststück“ Weißer Burgunder & Auxerrois trocken, 2019 Weißer Burgunder Spätlesetrocken; 2019 Riesling „Alte Reben“ trocken; 2019 Riesling Auslese
On September 8, we kicked off harvest 2020 with Chardonnay grapes that will be processed for sparkling wine. So far we have great dry and sunny weather, perfect for the last bit of ripeness that we are looking for in our grapes.
During this week we will harvest the early ripening varieties such as Auxerrois. After that, we will decide each and every day, which vineyard has the perfect ripeness for being harvested.
We have perfectly healthy and aromatic grapes, and the weather is sunny and dry - best conditions for a relaxed harvest time and a great vintage 2020.
Dass wir alle in der nächsten Zeit die Abende eher zuhause verbringen werden, ist mittlerweile wohl nicht mehr fraglich sondern sehr ratsam. Machen wir doch einfach das Beste draus! Zum Beispiel könnten Sie die Abende nutzen, um den neuen Jahrgang ganz in Ruhe kennenzulernen.
Deshalb versenden wir unsere Probierpakete bis 18. April 2020 frei Haus an Sie oder Ihre Lieben innerhalb Deutschlands.
Sollten Sie Wein bei uns abholen möchten, bitten wir um telefonische Voranmeldung, sodass wir alles vorbereiten können. Wir geben alles dafür, weiterhin für Sie da sein zu können.
Bleiben Sie gesund!
Ihre Familie Hauck mit Team
Liebe Weinfreunde,
wir sind trotz der aktuellen Krisensituation bedingt durch den Coronavirus SARS-CoV-2 weiterhin für Sie da.
Sie können bei uns ganz unkompliziert telefonisch (06731-1272) oder per Mail (vinum[at]weingut-hauck.de) bestellen und wir liefern per UPS an Sie. Abholungen auf dem Hof sind nach telefonischer Vorbestellung möglich. Auch beliefern Sie viele unserer Fachhändler vor Ort in Ihrer Stadt - rufen Sie uns für nähere Informationen einfach an.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir derzeit keine Verkostungen bei uns durchführen können.
Wir möchten in dieser Situation mit Verstand und Herz vorgehen und unsere Mitmenschen und unsere Familie nicht in Gefahr bringen.
Bleiben Sie zuhause und bleiben Sie gesund.
Ihre Familie Hauck mit Team
In den letzten Wochen haben wir abgewartet und gehofft. Nun mussten wir schweren Herzens entscheiden, unsere alljährliche Weinverkostung an Pfingsten 2020 aufgrund des Coronavirus abzusagen.
Die gute Nachricht ist: Der Paketversand, unsere Liefertouren und auch Besuche bei uns können stattfinden.
Nach Voranmeldung begrüßen wir Sie sehr gerne bei uns und ermöglichen im Rahmen der jeweils aktuellen Regelungen und Empfehlungen Ihren Weineinkauf vor Ort.
Wir wünschen Ihnen, dass Sie gesund sind und bleiben – und das Beste aus dieser herausfordernden Zeit machen.
Ihre Familie Hauck mit Team
